Famílias vegetarianas passam por muitas dúvidas nos anos iniciais de suas crianças.
Mas é possível sim seguir seu estilo de vida, ser saudável e feliz!
O que é vegetarianismo?
O Vegetarianismo, veganismo e a adoção de dietas à base de plantas (plant-based diets) são tendências crescentes e podem trazer diversos benefícios à saúde. As famílias escolhem esse tipo de padrão alimentar por razões diversas: preocupação com a saúde, cuidados animais e meio ambiente, crenças religiosas e/ou filosóficas, tradições culturais.
Sou vegetariana e estou amamentando, e agora?
Os principais nutrientes que sofrem influência da alimentação materna, seja a mãe vegetariana ou não, são as vitaminas A, D, E, K, C e o complexo B, sendo por isso fundamental que a lactante receba orientações quanto às suas demandas nutricionais com adequação alimentar e suplementação quando necessário.
Como deve ser o prato do meu filho?
Sempre coloque 1 colher de chá ou sobremesa de óleo de linhaça por cima do pratinho para aumentar a ingestão de ômega 3. Junto à refeição principal, é interessante oferecer uma fruta com maior teor de vitamina C, como a laranja, pois ela auxilia na absorção do ferro.
O mais importante!
qualquer alimentação restritiva precisa de acompanhamento, com avaliação regular da necessidade de suplementação. A saúde dos pequenos vem em primeiro lugar!
Dra. Larissa Lyra
Pediatra Nutróloga graduada pela Universidade Federal de São Paulo.